Oldalak

2010. augusztus 28., szombat
Miért nem sikerűl?
2010. augusztus 23., hétfő
Tortát készitettem
Ami tetszett rajta az egyedűl az a kis rózsaszín rózsácska a torta közepéről. Talán az sikerült a legjobban. A torta formája az is szép, nem szokványos kör alakú, hanem kicsit virágra hasonlít. Meglátszik hogy még kezdő vagyok, még a képeken is látszik hogy, megrepedt a torta tetején a fondant, pedig próbáltam úgy fényképezni hogy ne nagyon látszódjon. Ez akkor történt mikor másnap át akartam tenni a tálcára amivel szálitani szerettem volna, tehát tanúlság a tortát a végleges tálcáján diszitsük ki, vagy nem is tudom mi lenne a megoldás. Ha valaki tapasztaltabb e téren nálamnál hát kérem írja meg, miként csináljam legközelebb. Amit még sajnálok hogy tettem kakaót a fondantba amivel beborítottam a tortát, hagytam volna fehéren jobb lett volna. Ugyanis egy 6 éves kislánynak készült tehát a fehér jobban ment volna. :( Próbáltam én már azután csinosítgatni hogy csajosabb legyen, hát így sikerült.
Kicsit szomorú vagyok azt hittem töbre vagyok képes.
2010. augusztus 19., csütörtök
Játékra jentkezztem
2010. augusztus 18., szerda
Jó itt lakni
Szóval nem szeretek hanem imádok itt lakni, persze a házon volt és még mindig van mit rendbe tenni, meg az udvaron is, a vizet a kútból kapjuk de nagyon finom ize van, nem klórós meg büdös mint a városi viz. Ize van és finom. Mikor még csak jártam ide, nem laktunk itt a mutter (anyósom) mind kinált üditőven, ásványvizzel de én nem kértem mást csak egy jó pohár friss kútvizet. Meglehet hogy jó vizköves, de akkor is jobb mint bent a városban.
2010. augusztus 17., kedd
Lila virág
Nevenincs lecsó
Akit érdekelne a receptje annak tessék, itt van. Az alapanyagok mennyiségét mindenki saját maga ízlése szerint adagolja, én sok hagymával szeretem és jó paradicsomosan, teszek bele gombát is de aki nem szereti nem tesz bele.
A 2-3 fej hagymát, 1 paprikát és 2-3 db. champignon gombát csíkokra vágom és oda teszem kicsi olajba, megdinsztelem, hagyom amíg a gomba is egy kicsit megfonnyad, adok hozzá kb. 250 gr csirke májat vagy friss nyuszi májat ha van. A többi hozzávalót én előre megvagdosom és mindet egyszerre beleteszem. Felkockázom az 1-2 padlizsánt, 3-at ha nagyon kicsi, de akkor csak jól lemosom és meg sem hámozom, tököt, van a kertben csillag tök és ha zsenge azt is héjával együtt teszem bele, 1-2 krumplit, répát, kisebb zeller gyökeret, de ezt mát apróbbra vágom vagy lereszelem. Felöntöm vízzel és teszek rá jó sok paradicsomot, most 2-őt tettem rá, de ökölnyi nagyságúak voltak. A paradicsomnak lehúztam a haját és csak úgy nagyba belevagdostam, elfőtt szépen. Ha nincs friss paradicsom akkor paradicsom levet teszek hozzá.
Ha mindenből csak 1-2-őt is teszünk bele akkor is nagy adag kaja lesz belőle. De nekem megfelel mivel nagyon szeretem és a gyerekekkel akár három napig is esszük. Persze az alapanyagokat lehet cserélni tetszés szerint, mindenki azt tesz bele amit szeret. Tálaláskor tejfelt is lehet adni hozzá de én nem szeretem mert a tejfel nagyon elnyomja az ízeket.
Neve nincs is ennek az ennivalónak én mutter lecsónak hívom mivel anyósomtól tanultam. :)